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Fleischspieß Gerät AR - Arrosticini/Spiedini - cöp sis

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FSG011
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Modell AR - Arrosticini/Spiedini - cöp sis
Anzahl Fleischspieße 100
Gewicht Fleischspieß max. 25gr
Maße Fleischspieß Form: Quadratisch
(L/B/H) 14x14x120mm
Fleischmenge max. 2,5kg
Maße Gerät (L/B/H) 170x170x230mm
Gewicht Gerät 2,0kg
 

Arrosticini sind gegrillte Fleischspieße und eine italienische Spezialität aus den Abruzzen.

Schafffleisch wird in kleine Würfel von ca. 1-1,5 cm Kantenlänge geschnitten und auf kurze Spieße gesteckt. Das Fleisch wird mit Olivenöl bestrichen und auf einem speziellen Holzkohlengrill gegart.

Das Gerät ist auch für das Herstellen der türkischen cöp sis Spieße geeignet.

 
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